Veggie
Bez palmového oleja
Rastlina pochádza z Južnej a Strednej Ameriky odkiaľ ju Španieli priviezli do celej Európy. Za najkvalitnejšiu papriku sa dnes považuje španielska a maďarská. Používa sa do mäsových jedál – hlavne do gulášov, omáčok, syrov a údenín. Paprika je neoddeliteľnou súčasťou mnohých koreniacich zmesí, ktorým dodáva nielen lahodnú chuť, ale aj výraznú červenú farbu.
Tip: pri príprave vašej obľúbenej ryby skúste pridať štipku sladkej papriky, ryba tak dostane lahodnejšiu farbu i chuť.
