Vanilka mletá sú namleté celé vanilkové struky. Vanilka mletá je pripravená na okamžité použitie. Už jedna štipka stačí na dodanie chuti vášho pečiva, nápoja, zmrzliny či dezertu. Dá sa tiež použiť na prípravu vlastného vanilkového cukru, stačí zmiešať obsah vrecka s cca 0,5 kg práškového cukru.