Budete potrebovať
| Žltá cibuľa | 1 ks |
| Cesnak | 2 strúčiky |
| Červená sladká paprika Vitana | 2 ČL |
| Čierne mleté korenie Vitana | 1 ČL |
| Baby mrkva | 200 g |
| Baby zemiaky | 200 g |
| Paradajkový pretlak | 2 ČL |
| Kurací vývar | 1 liter |
| Losos | 250 g |
| Treska | 250 g |
| Čerstvý kôpor | hrsť |
| Soľ | |
| Olivový olej | |
| Maslo | 2 PL |
Príprava receptu
Cibuľu očistíme a nakrájame na jemno. Cesnak očistíme a nakrájame na plátky.Na olivovom oleji opečieme cibuľku, pridáme cesnak a minútu restujeme.
Dáme červenú papriku, čierne korenie a cca 1/2 ČL soli. Minútku opekáme.
Pridáme maslo, mrkvu, zemiaky prekrojené na menšie kusy a opečieme cca 3 minúty.
Pridáme vývar, pretlak a varíme do mäkka.
Keď je zelenina mäkká, polovicu polievky oddelíme. Jednu časť rozmixujeme na jemno a pridáme k druhej nerozmixovanej časti.
Pridáme na kúsky nakrájané ryby a necháme cca 5 až 10 minút povariť.
Vložíme kôpor a dosolíme podľa potreby.
Poznámka: Ak nemáme baby zeleninu, použijeme klasickú a nakrájame ju na menšie kusy.
