Budete potrebovať
| Losos filet | 3 ks |
| Soľ | podľa potreby |
| Šťava z pomaranča | cca 120 ml |
| Pomaranč | 1 ks |
| Kukuričný škrob | 1 ČL |
| Med | 2 PL |
| Sójová omáčka | 1 PL |
| Cesnak Vitana | 1 ČL |
| Zázvor Vitana | 1/2 ČL |
| Rozmarín Vitana | 1 ČL |
Príprava receptu
Lososa osušíme, jemne osolíme a na panvici s olivovým olejom sprudka opečieme z oboch strán. Keď je losos prepečený, odložíme ho na tanier bokom.
V miske zmiešame šťavu z pomaranča, med, sójovú omáčku, cesnak, zázvor a rozmarín.
Odoberieme 1 PL a rozmiešame s kukuričným škrobom.
Do panvice pridáme pomarančovú omáčku, zmes z kukuričného škrobu a varíme do zhustnutia za stáleho miešania.
Pridáme nakrájaný pomaranč, lososa a šťavou pár krát lososa prelejeme. Necháme ešte 2 minútky povariť a odstavíme.
Lososa
podávame s mladými zemiakmi, posypaného mladou cibuľkou.
#losos #vianoce
