Budete potrebovať
Sterilizovaná alebo uvarená cvikla | 400 g |
Vajíčka | 3 ks |
Rastlinný olej | 150 ml |
Práškový cukor | 100 g |
Čokoláda | 100 g |
Hladká múka | 170 g |
Kakao | 30 g |
Prášok do pečiva Vitana | 1 ČL |
Pomarančová kôra Vitana | 1 vrecko |
Horká čokoláda | 100 g |
Smotana na šľahanie | 70 g |
Príprava receptu
Cviklu nakrájame na drobné kúsky a rozmixujeme do hladka.Pridáme vajíčka, olej, cukor a premiešame.
Pridáme roztopenú čokoládu a premiešame.
V miske zmiešame hladkú múku, kakao, prášok do pečiva Vitana a pomarančovú kôru Vitana.
Sypkú zmes vmiešame do tekutej zmesi a nalejeme do plechu s rozmerom 20 x 30 cm, ktorý vystelieme papierom na pečenie.
Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 45 minút.
Smotanu a čokoládu zahrejeme a miešame, kým sa čokoláda nerozpustí.
Vychladnutý koláč potrieme čokoládovou omáčkou a dozdobíme pomarančovou kôrou.