Budete potrebovať
Cvikla | 500 g |
Zemiaky veľké | 2 ks |
Maslo | 2 PL |
Mletá rasca Vitana | 1 ČL |
Čierne mleté korenie Vitana | 1/2 ČL |
Voda | 700 ml |
Zeleninový Natur bujón Vitana | 1 ks |
Smotana na šľahanie | 100 ml |
Kyslá smotana na ozdobenie |
Príprava receptu
Na masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku.Pridáme cviklu a zemiaky nakrájané na malé kúsky. Pridáme soľ, mletú rascu Vitana a čierne mleté korenie Vitana. Zľahka opražíme.
Zalejeme vodou, pridáme zeleninový Natur bujón Vitana a necháme variť, kým nie je zelenina mäkká.
Polievku rozmixujeme, pridáme vlažnú smotanu a chvíľu povaríme. Dosolíme podľa chuti.
Podávame dozdobené kyslou smotanou.