Veggie Veggie
Bez palmového oleja Bez palmového oleja
Škorica ako korenie sa používa sušená kôra stromu škoricovníka z čeľade vavrínovitých. Pochádza z južnej Ázie. Škorica je lahodne voňavé, jemne sladké korenie. Najčastejšie sa používa na prípravu vareného vína či punču, do rôznych druhov sladkého pečiva a múčnikov. Je však vhodná aj do mäsových špecialít ázijskej a arabskej kuchyne.
Uložiť do pdf Tlačiť
Škorica mletá J.C. Horn