Citrónový nepečený Cheesecake

  • Dezerty
  • Vianoce
  • 20 min
  • 0
Citrónový nepečený Cheesecake
4.1
9

Budete potrebovať

Maslové keksíky 210 g
Maslo 100 g
Citrónový cukor Vitana 4 ks
Jemný tvaroh 250 g
Mascarpone 200 g
Citrónová šťava 50 ml
Smotana na šľahanie 180 g
Biela čokoláda 200 g
Citrón a mäta na ozdobenie

Príprava receptu

Na základ rozmixujeme na jemno keksíky. Pridáme Citrónový cukor Vitana a premiešame.
Maslo rozpustíme a vmiešame do keksíkov.
Zmes povtláčame na spodok a po okrajoch tortovej formy a necháme počas prípravy krému zachladiť.
Rozpustíme bielu čokoládu ponorenú v smotane na šľahanie. Rozmiešame a krém necháme vychladnúť.
Do misky dáme tvaroh, mascarpone, citrónový cukor a premixujeme.
Pridáme krém z bielej čokolády a poriadne vymixujeme, pridáme citrónovú šťavu a premiešame.
Krém vylejeme do korpusu (priemer 20 cm), zahladíme a necháme zachladiť najlepšie cez noc.
Dozdobíme plátkami citrónu, mätou a citrónovým cukrom.
Uložiť do pdf Tlačiť

Produkty k receptu

Citrónový cukor Vitana Citrónový cukor

Kam pokračovať

Maslové fazuľky v krémovej omáčke