Veggie
Bez palmového oleja
Nové korenie sú červenohnedé bobule tropického stromu pimentovníka pôvodom z Jamajky. Do Európy ho z Nového sveta priviezol Krištof Kolumbus. Má príjemne korenistú a jemne pálivú chuť, ktorá v sebe spája chuť a vôňu klinčekov, škorice, muškátového orieška a čierneho korenia. Používa sa do omáčok a polievok, na nakladanie uhoriek, na marinovanie diviny, rýb aj ostatných druhov mäsa. Je vhodné tiež do kompótov, pudingov a sladkého pečiva.
