Budete potrebovať
Mleté hovädzie mäso | 500 g |
Cibuľa | 1 |
Strúhaný syr | 100 g |
Vajce | 1 |
Strúhanka | 2 PL |
Pažítka nasekaná | 3 PL |
Horčica | 1 PL |
Cheddar tehla | 100 g |
Príprava receptu
Všetky suroviny okrem cheddaru pridáme do misy. Zmes spracujeme. Ak je príliš vlhká, pridáme ešte strúhanku.
Cheddarovú tehlu nakrájame na tenké hranolky.
Zo zmesi potom formujeme placky, do stredu uložíme cheddar a zabalíme. Takto vyformujeme mäsové valčeky, ktoré potom grilujeme na grile do hneda.
Podávame so šalátom, s červenou cibuľkou a horčicou.