Budete potrebovať

Losos s kožou
Tekvica Hokkaido 1 malá
Maslo 1 PL
Smotana na šľahanie 4 PL
Parmezán 2 PL
Kuskus 1 hrnček
Zeleninový bujón Vitana 1 kocka
Kurací bujón Vitana 1 kocka

Príprava receptu

Lososa opečieme kožou dole, dáme na plech, podlejeme vodou v ktorej rozrobíme kurací bujón a pečieme pri 120 stupňoch cca 20 minút.

Kuskus zalejeme 250 ml kuracím bujónovým vývarom.

Tekvicu varíme vo vode, do ktorej pridáme zeleninový bujón. Varíme do mäkka, pridáme smotanu a rozmixujeme ponorným mixérom. Zjemníme maslom a parmezánom.

Uložiť do pdf Tlačiť