Budete potrebovať
| hovädzí steak | 4 |
| olivový olej | podľa potreby |
| korenie Vitana steak 7 korení | 1 ks |
| zmäknuté maslo | 125 g |
| cesnak | 2 strúčiky |
| obľúbené bylinky | podľa potreby |
| predvarená kukurica | 2 ks |
| mladá brokolica | 1 ks |
| obľúbený šalát | 1 ks |
| steaková brusnicová omáčka Vitana | 1 ks |
Príprava receptu
Maslo si pripravíme niekoľko hodín dopredu, aby stihlo stuhnúť.
Zmäknuté maslo vidličkou rozotrieme. Bylinky nakrájame nadrobno, cesnak rozpučíme a pokrájame.
Do masla vmiešame nakrájané bylinky, cesnak a dosolíme podľa chuti.
Umiestnime do stredu potravinovej fólie, zabalíme a vytvarujeme šúľok. Odložíme do chladu zatuhnúť.
Steak necháme cca 20 minút postáť pri izbovej teplote.
Následne potrieme olejom a okoreníme.
Grilujeme z oboch strán podľa toho ako veľmi steak chceme prepečený.
Kukuricu a brokolicu jemne pokvapkáme olivovým olejom, osolíme a sprudka ogrilujeme tiež.
Steak aj zeleninku podávame s pripraveným maslom nakrájaným na krúžky, so šalátom a brusnicovou omáčkou.
#steak #grilovanie #BBQ
