Budete potrebovať
Voda | 1 l |
Bujón hubový Vitana | 1 kocka |
Krúpy | 1 a pol hrnčeka |
Šampiňóny | 500 g |
Cibuľa | 1 malá |
Oregano Vitana | 1 ČL |
Smotana na šľahanie | 50 ml |
Strúhaný syr Grana Padano | hrsť |
Maslo | 1 PL |
Príprava receptu
Vodu necháme zovrieť, pridáme bujón a krúpy,
ktoré uvaríme domäkka. Scedíme a odložíme bokom.
Na troške oleja orestujeme nadrobno
nakrájanú cibuľku. Pridáme nakrájané šampiňóny a orestujeme. Dosolíme a pridáme
oregano.
Pridáme krúpy, smotanu na šľahanie a
chvíľu povaríme. Odstavíme a na záver pridáme grana padano a maslo. Premiešame
a prípadne dosolíme.