Indický čaj masala

  • Chuťovky
  • Oslava
  • 0 min
  • 0
Indický čaj Masala s badiánom
3.0
1629

Budete potrebovať

Klinčeky celé 4 ks
Badián 4 ks
Škorica celá 1 ks
Čerstvý zázvor
Celé čierne korenie 4 ks
Voda 3 hrnčeky
Mlieko 2 hrnčeky
Trstinový cukor
Čierny sypaný čaj 2 PL

Príprava receptu

Klinčeky, badián a guľôčky čierneho korenia nahrubo podrvíme. Škoricu nalámeme na menšie kúsky. Zo zázvoru si odrežeme kúsok veľký asi 3 x 1 x 1 cm a budeme ho variť celý. Všetky tieto koreniny dáme do hrnca s vodou a privedieme do varu. Varíme na miernom ohni 5 minút.
Pridáme mlieko, trstinový cukor a znovu privedieme do varu. Potom pridáme čaj, naposledy privedieme do varu a vypneme.
Nápoj precedíme do vyhriatej čajovej kanvice. 
Uložiť do pdf Tlačiť

Kam pokračovať

Hokaido polievka