Hrianka s grilovanými hovädzími špízmi

  • Hlavné
    chody
  • Grilovanie
  • 30 min
  • 4
Hrianka s grilovanými hovädzími špízmi
3.0
431

Budete potrebovať

Steaková hovädzie mäso 400 g
Cibuľa 1 ks
Hnedé šampiňóny 250 g
Oravská slanina 100 g
Steak korenie Vitana 3 PL
Sendvičový chlieb 4 ks
Steak omáčka chilli a cesnak 1 ks
Olivový olej

Príprava receptu

Steakové mäso vyberieme z chladu cca 30 minút pred grilovaním.
Mäso a slaninu nakrájame na kocky.
Cibuľu ošúpeme, oddelíme jednotlivé vrstvy a nakrájame na väčšie kusy.
V miske zmiešame 50 ml olivového oleja a 3 PL Steak korenia Vitana.
Mäso, slaninu, cibuľu aj šampiňóny pridáme do misky a poriadne premiešame. Necháme cca 1 hodinu odležať v chlade.
Na menšie grilovacie špajle striedavo napichujeme mäso, slaninu, šampiňóny a cibuľu. Ogrilujeme.
Chlieb potrieme olivovým olejom a ogrilujeme z oboch strán.
Potrieme omáčkou Vitana chilli a cesnak, pridáme šalát a na vrch uložíme grilované špízy.


Uložiť do pdf Tlačiť

Kam pokračovať

Gyros s cuketovým tzatziki