Budete potrebovať
Vykostené kuracie stehná | 3 ks |
Olivový olej | 4 PL |
Gyros korenie Vitana | 2 PL |
Cuketa | 1 ks |
Biely jogurt | 150 g |
Tzatziki korenie Vitana | 2 PL |
Citrón | |
Pita chlieb alebo tortilla |
Príprava receptu
V miske zmiešame 4 PL olivového oleja a 2 PL Vitana korenia Gyros.Zmes vylejeme na kuracie stehná a poriadne ich obalíme v korení. Necháme odstáť v chlade aspoň 2 hodiny.
Cuketu umyjeme a prekrojíme pozdĺžne. Lyžičkou vyberieme stred so semiačkami a cuketu na jemno nastrúhame.
Šťavu z nastrúhanej cukety vyžmýkame.
Pridáme jogurt, Vitana korenie tzatziki a šťavu z polovice citróna. Premiešame a necháme zachladiť.
Pita chlieb alebo tortillu nakrájame na trojuholníky, potrieme olivovým olejom a ogrilujeme.
Stehná ogrilujeme z oboch strán na rozohriatom grile a nakrájame na tenké kúsky.
Podávame s cuketovým tzatziki, ogrilovanou pitou a obľúbenou zeleninou.