Budete potrebovať

Ovsené vločky 160 g
Orechy (obľúbené) 140 g
Kokosový olej 50 g
Med 50 g
Krupicový cukor 4 PL
Šťava z 1 pomaranča
Pomarančová kôra Vitana 1 balíček
Mletá škorica Vitana 1 ČL
Bielok 1 ks
Sušené brusnice + kúsky čokolády

Príprava receptu

V miske zmiešame ovsené vločky a nasekané orechy.
Do malého hrnca si dáme kokosový olej, med, cukor, šťavu z pomaranča, pomarančovú kôru a mletú škoricu.
Necháme zahrievať na sporáku, pokiaľ sa nám olej a med nerozpustia a poriadne neprepoja.
Tekutú zmes vylejeme na ovsené vločky a poriadne premiešame. Pridáme jeden rozšľahaný vaječný bielok a ešte raz poriadne premiešame.
Zmes vysypeme rovnomerne na plech s papierom na pečenie a pečieme pri teplote 140 stupňov cca 30 – 35 minút.
Do vychladnutej granoly vmiešame brusnice a čokoládu.


Uložiť do pdf Tlačiť