Budete potrebovať
Jahňacie kotlety | 10 ks |
Olivový olej | |
Grilovacie korenie cesnakové Vitana | 2 PL |
Cesnak | 2 veľké hlavičky |
Šalotka | 4 ks |
Med | 1 ČL |
Kryštálový cukor | 1 PL |
Balsamico | 1 PL |
Chilli omáčka Vitana |
Príprava receptu
Kotlety potrieme olivovým olejom a posypeme Grilovacím korením s cesnakom Vitana. Necháme stáť.Hlavy cesnaku rozkrojíme priečne, šalotky pozdĺžne.
Zmiešame 4 PL olivového oleja, med, cukor a balsamico. Potrieme cesnak aj šalotky na reze. Cesnak zabalíme do alobalu a pomaly grilujeme cca 30 minút. Zložíme a necháme stáť.
Na grile pogrilujeme z oboch strán kotlety aj šalotku.
Kotletky podávame s obľúbeným šalátom, šalotkou a cesnakom. Ako dip môžeme pridať Vitana chilli omáčku.