Budete potrebovať

hovädzie predné 500 g
cibuľa 2 ks
bravčová masť 2 PL
lúpané paradajky 200 ml
Vitana Guláš 2 PL
červená paprika 1 ks
soľ 2 ČL alebo podľa potreby

Príprava receptu

Cibuľu si nakrájame na drobno a na masti skaramelizujeme do zlata.
Pridáme lúpané paradajky, premiešame a povaríme, pokiaľ nám nevznikne hustá zmes.
Pridáme Vitana korenie na guláš a minútu pražíme.
Pridáme na kocky pokrájané mäso a miešame, pokiaľ sa nám mäso úplne nezatiahne.
Podlejeme vodou tak, aby bolo mäso celé zakryté, dosolíme podľa potreby a pridáme nadrobno nakrájanú papriku.
Varíme na miernom plameni prikryté, pokiaľ mäso nie je mäkké. Ak sa nám tekutina v hrnci výrazne zredukuje, môžeme doliať trošku vody. Na záver hrniec odokryjeme a dovaríme cca 1 minútu. Omáčka sa nám zredukuje a zahustí.
Podávame s klasickou alebo žemlovou knedľou.
Uložiť do pdf Tlačiť

Produkty k receptu

Zmes korenia na guláš Guláš