Budete potrebovať
| Zelený šalát podľa vlastnej chuti | |
| Cherry paradajky | |
| Špargľa | |
| Reďkovka | |
| Červená cibuľa malá | 1 ks |
| Mleté hovädzie mäso | 250 gr |
| Mleté bravčové mäso | 250 gr |
| Vajce | 1 ks |
| Korenie Krkovička s Cesnakom Vitana | 1 ks |
| Biely jogurt | 230 gr |
| Strúčik cesnaku | 1 ks |
| Soľ |
Príprava receptu
Guľôčky: zmiešame mäso s korením Krkovička s cesnakom Vitana a vajíčkom. Necháme cca 30 minút odpočívať v chlade.Do taniera uložíme listy zeleného šalátu, nakrájané cherry paradajky, reďkovku, nakrájanú červenú cibuľu, osolíme a polejeme olivovým olejom.
Biely jogurt zmiešame s pretlačeným strúčikom cesnaku a dosolíme.
Z mäsovej zmesi vyrobíme guľôčky a opečieme na troche olivového oleja. Opečieme aj špargľu a uložíme všetko na tanier k zelenine.
