Budete potrebovať
| Mleté hovädzie mäso | 500 g |
| Fašírky zmes korenia Vitana | |
| Vajíčko | 1 ks |
| Cibuľa | 1 ks |
| Šampiňóny | 150 g |
| Strúhanka podľa potreby | |
| Krájaná sušená šunka (proscuitto...) | 2 balenia |
| Olivový olej | |
| Steak omáčka s korením |
Príprava receptu
Šampiňóny a cibuľu nakrájame na drobno.Na troške olivového oleja opražíme cibuľu spolu so šampiňónmi a necháme vychladnúť.
V mise zmiešame mleté mäso, Vitana korenie Fašírky, vajíčko a cibuľovo-šampiňónovú zmes.
Pridáme strúhanku podľa potreby tak, aby zmes držala pokope a po tvarovaní sa nerozpadala.
Zo zmesi odoberáme menšie množstvo a tvarujeme malé valčeky.
Sušenú šunku prekrojíme pozdĺžne na dva pásy a valčeky zarolujeme do šunky.
V mieste, kde šunka končí, napichneme na grilovaciu špajlu, aby sa šunka počas grilovania neodrolovala.
Na špíz napichneme ďalšie dva valčeky a následne grilujeme na grile z oboch strán.
Podávame s obľúbenou Vitana Steak omáčkou a šalátom.
Produkty k receptu
