Budete potrebovať
Hnedá šošovica | 250 g |
Rukola | 125 g |
Kozí syr | 100 g |
Sladké zemiaky - bataty | 2 ks |
Olivový olej | |
Vitana Tekutá zálievka medovo-horčicová | 1 ks |
Príprava receptu
Šošovicu uvaríme v osolenej vode domäkka. Pred varením odporúčame namočiť šošovicu na pár hodíndo vody. Sladké zemiaky ošúpeme, nakrájame na kolieska a potrieme olivovým olejom. Zemiaky ugrilujeme z oboch strán a následne nakrájame na menšie kúsky.
Zmiešame šošovicu a rukolu. Pridáme sladké zemiaky a posypeme kozím syrom. Podávame s Vitana Medovo-horčicovou zálievkou.