Budete potrebovať
| Paradajky | 4 |
| Mozarelly | 2 |
| Baklažán | 1 |
Príprava receptu
Baklažán si nakrájame na plátky, potrieme každý kúsok olivovým olejom zmiešaným s korením Vitana grilovaná zelenina. Paradajky a mozarellu si nakrájame na kolieska. Baklažán narýchlo ogrilujeme na mierne rozpálenom grile. Počas grilovania posypeme baklažán parmezánom. Na tanier potom ukladáme na striedačku paradajku, mozarellu a ogrilovaný baklažán. Na záver polejeme zmesou oleja, nasekanej bazalky a soli. Podávame s brusnicovou steak omáčkou Vitana.
Pozrite aj videonávod.
