Veggie
Bez palmového oleja
Čierne korenie sú v nezrelom stave zozbierané zelené nelúpané fermentované a následne sušené bobule čierneho korenia. Jeho pôvodnou domovinou je oblasť Indie, dnes sa pestuje v mnohých tropických a subtropických oblastiach. Chuť čierneho korenia je ostrá, dráždivá a príjemne aromatická. Používa sa na dochutenie hlavne bravčového a hovädzieho mäsa, omáčok, dokáže tiež zvýrazniť chuť darov mora.
