Budete potrebovať

mleté bravčové mäso 500 g
vajce 1 kus
korenie Vitana Krkovička s cesnakom 1 PL
peťržlenová vňať zväzok
uhorka 1 kus
jogurt 300 g
cesnak 3 strúčiky
korenie Vitana Tzatziki 1 a pol PL

Príprava receptu

Mleté bravčové mäso zmiešame s vajíčkom, korením Vitana Krkovička s cesnakom, soľou a nadrobno pokrájanou petržlenovou vňaťou.

Z mäsovej zmesi tvarujeme valčeky, ktoré napichujeme na grilovacie špízy. Ugrilujeme z každej strany.

Uhorku si nastrúhame nahrubo, zmiešame ju s jogurtom, pretlačeným cesnakom a korením Vitana Tzatziki.

Hotové špízy servírujeme na tanieri s kôpkou tzatziki, ktorú ozdobíme olivou a polejeme kvapkou olivového oleja.

Pozrite aj videonávod.

Uložiť do pdf Tlačiť